NUESTROS PRODUCOS

En nuestro restaurante buscamos que los productos sean de primera calidad, y ello lo conseguimos a través de los mejores proveedores.

- Utilizamos harinas autóctonas y naturales, para dar opción a aquellos comensales con intolerancias o dietas restrictivas.

- Contamos con un huerto en el que cultivamos nuestras propias hierbas aromáticas así como las hortalizas que encuentras en nuestras ensaladas y pizzas.

- Una parte fundamental de nuestra carta son los quesos: los traemos directos de Italia, con todo el sabor que poseen y directo al paladar de nuestros clientes.

Nuestro objetivo es transmitir el sabor de la cocina italiana, integrando en ella productos propios de la tierra, lo más ecológico posibles, y con alternativas para aquellos con restricciones alimentarias.

La prioridad: el cliente y la calidad.